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Maryha-Su
Mixounette d' or
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 Posted: Sun 29 Jun 2008 - 22:41 Post subject: Mangerons-nous enore dupoisson en 2050? |
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Mangerons-nous encore du poisson en 2050 ? Nos océans se vident de leurs habitants. Destruction des écosystèmes, réchauffement climatique, surpêche… autant de menaces qui pèsent sur les poissons. Il est urgent d’agir. Et de changer nos habitudes.
La biodiversité marine en danger
Ceux qui fréquentent les poissonneries l'ont noté : depuis quelques années, les étals ont changé d'allure. Les poissons sont souvent plus petits, et des espèces jusque-là peu connues, comme le grenadier, l'empereur ou le sabre, apparaissent. Pêchés en eaux profondes, ces nouveaux venus tendent à remplacer les traditionnels cabillauds, merlus, et autres soles, qui disparaissent des filets de pêche.
Des ressources épuisées
En dépit de matériels toujours plus sophistiqués, les prises des pêcheurs dans le monde plafonnent depuis une vingtaine d'années autour de 100 millions de tonnes par an. Tous les experts s'accordent à voir dans cette stagnation le signe d'un épuisement des ressources halieutiques (c'est-à-dire de la pêche).
Selon la FAO, l'organisation des Nations-Unies pour l'alimentation et l'agriculture, environ 50 % des espèces de poissons marins sont exploitées à leur capacité maximale et 28 % font l'objet d'une surpêche ou sont déjà épuisées. Seul un quart pourrait donc supporter une hausse des prises.
Parmi les espèces les plus menacées : le thon rouge de Méditerranée, les anchois du golfe de Gascogne ou la morue.
Quant aux poissons de lacs et rivières, toujours selon la FAO, « la situation mondiale (…) n'est pas aussi bien connue, mais tout porte à croire qu'elle est grave, voire pire, étant donné que ces ressources subissent le contrecoup de dégâts environnementaux nettement plus conséquents. »
Inquiétudes pour l'alimentation mondiale
D'après l'Ifremer (Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer), chaque Français consomme chaque année 30 kilos de poisson, soit beaucoup plus que la moyenne européenne (23 kilos) et mondiale (13 kilos). L'Union européenne, pourtant au troisième rang mondial pour la production halieutique, ne parvient pas à l'autosuffisance : elle est aujourd'hui le plus grand importateur net de produits aquatiques.
Qu'adviendra-t-il de notre équilibre alimentaire si les ressources halieutiques continuent de s'épuiser ? Dans une étude très remarquée, publiée par la revue scientifique Science en novembre 2006, une quinzaine de chercheurs internationaux (océanographes, biologistes, économistes), sous la direction du biologiste canadien Boris Worm, ont lancé l'alerte : si rien n'est fait pour enrayer l'érosion de la biodiversité marine, un effondrement de toutes les espèces de poissons est à craindre à l'horizon 2050.
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ozmagoray
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| Posted: Sun 29 Jun 2008 - 22:56 Post subject: Mangerons-nous enore dupoisson en 2050? |
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malheureusement il n'y a pas de politique mondiale quand à la gestions des ressources:les japonais par exemple vident littéralement nos mers!
Et même si des mesures sont votées, on ne mets pas les moyens pour les faire appliquer!!
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Maryha-Su
Mixounette d' or
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| Posted: Sun 29 Jun 2008 - 23:21 Post subject: Mangerons-nous enore dupoisson en 2050? |
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ozmagoray
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Maryha-Su
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| Posted: Sun 29 Jun 2008 - 23:39 Post subject: Mangerons-nous enore dupoisson en 2050? |
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